营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，要获得营养师证，需要满足一定的条件和等级要求，以下是关于营养师证的条件和等级的详细介绍：

1、学历要求：申请营养师证的人需要具备相应的学历，通常要求至少具备大专以上学历，且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业，一些国家和地区还要求申请人具备一定的工作经验。

2、培训要求：为了提高申请人的专业素质和实践能力，许多国家和地区都要求申请人参加专门的营养师培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指导、营养评估与干预等内容，通过培训，申请人可以掌握营养师的基本技能和知识，为今后的工作打下坚实的基础。

3、考试要求：申请营养师证的人需要参加并通过相关的职业资格考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试申请人对营养学基础知识的掌握程度，实践考试则主要测试申请人的实际操作能力和解决问题的能力，只有通过考试，申请人才能获得营养师证书。

4、等级划分：营养师证通常分为不同的等级，以反映申请人的专业水平和能力，营养师证分为初级、中级和高级三个等级，初级营养师主要负责基本的膳食指导和营养评估工作；中级营养师则需要具备较强的实际操作能力和解决问题的能力，可以从事更复杂的营养干预工作；高级营养师则是营养领域的专家，具备丰富的实践经验和较高的理论水平，可以从事营养科研、教学和管理工作。

5、年审要求：获得营养师证后，持有人需要定期参加年审，以证明其持续学习和提高自己的专业素质，年审通常包括学习新的专业知识、参加培训课程和提交年度工作报告等内容，只有通过年审，持有人才能保持其营养师证书的有效性。