在欧洲，读营养学本科通常需要3-4年的时间才能拿到学位证书，具体的学习年限取决于所选择的国家、学校和课程设置等因素，以下是一些关于欧洲国家读营养学本科的详细信息。

1、法国：法国的营养学本科课程通常为3年制，学生需要完成一定的学分要求，包括理论课程和实践操作，在最后一年，学生可以选择实习或者继续深造，攻读硕士学位，在法国，营养学专业的就业前景较好，毕业生可以在医疗机构、食品企业、研究机构等领域找到工作。

2、德国：德国的营养学本科课程同样为3年制，学生需要学习生物学、化学、生理学等基础课程，以及营养学专业课程，在德国，营养学专业的毕业生有很多就业机会，如在医院、养老院、学校等场所担任营养师，或者在食品企业、研究机构等地从事相关工作。

3、英国：英国的营养学本科课程通常为3年制，学生需要完成一定的学分要求，包括理论课程和实践操作，在英国，营养学专业的毕业生可以在医疗机构、学校、食品企业等领域找到工作，英国还有很多国际知名的营养学研究机构，学生可以选择在这些机构进行实习或者深造。

4、荷兰：荷兰的营养学本科课程通常为4年制，学生需要学习生物学、化学、生理学等基础课程，以及营养学专业课程，在荷兰，营养学专业的毕业生有很多就业机会，如在医院、养老院、学校等场所担任营养师，或者在食品企业、研究机构等地从事相关工作。

5、瑞典：瑞典的营养学本科课程通常为3-4年制，学生需要完成一定的学分要求，包括理论课程和实践操作，在瑞典，营养学专业的毕业生有很多就业机会，如在医院、养老院、学校等场所担任营养师，或者在食品企业、研究机构等地从事相关工作。