针灸师证是国家对从事针灸工作的人员进行专业技能和职业道德评价的一种资格证书，针灸师证的类别和级别主要有以下几种：

1、初级针灸师证：这是针灸师证的入门级别，主要针对刚刚完成针灸专业学习，具备基本理论知识和实践技能的人员，初级针灸师证的考试内容主要包括中医基础理论、针灸学基础、针灸操作技能等。

2、中级针灸师证：这是针灸师证的中级水平，主要针对已经有一定工作经验，能够独立完成常见疾病的针灸治疗的专业人员，中级针灸师证的考试内容除了包括初级针灸师证的所有内容外，还包括针灸治疗学、针灸诊断学、针灸疗效评价等。

3、高级针灸师证：这是针灸师证的最高级别，主要针对在针灸领域有深厚理论基础和丰富实践经验，能够处理复杂疾病和疑难病症的专业人员，高级针灸师证的考试内容除了包括中级针灸师证的所有内容外，还包括针灸研究方法、针灸临床研究、针灸教学等。

4、特级针灸师证：这是一种特殊的针灸师证，主要针对在针灸领域有突出贡献，或者在国内外享有较高声誉的专业人员，特级针灸师证的评定不仅要求申请人具备高级针灸师的所有条件，还要求申请人在针灸领域有一定的影响力和贡献。

四种类别和级别的针灸师证，都是由国家相关部门进行认证和颁发的，持有这些证书的针灸师，不仅可以在医疗机构从事针灸工作，还可以在教育机构从事针灸教学工作，甚至可以开设自己的针灸诊所。

需要注意的是，获得针灸师证并不意味着就可以一劳永逸，根据国家相关规定，持有针灸师证的人员需要定期参加继续教育，更新知识和技能，以保持其专业技能和职业道德的水平，如果发现持有针灸师证的人员违反职业道德或者从事非法活动，相关部门有权撤销其针灸师证。