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粥是中国人的养生秘方 只要一口热粥就能治愈所有的疲惫 煮粥时加点这个 煮出来的粥味美香浓 滋补养身，比保健品还好！ 1、豆浆 平时我们常喝的豆浆，其实它和米粥是绝配的搭档。大豆的奶香融入了软糯的米粥，让粥又浓又稠、米粒入口即化。 南京的小伙伴，一定喝过鼎鼎大名的美龄粥。据说，让宋美龄女士胃口大开的这道粥，便是用香浓的鲜豆浆和香米熬制而成，是宋美龄常吃养身滋补的佳品。 用水和现磨的豆浆混合，再加入糯米和粳米小火慢熬，煮出的米粒粒松软、鲜美醇厚，不爱吃粥的人都能吃下三大碗。 2、蛋黄 蛋黄中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，营养价值非常高。煮粥时加入蛋黄，能够提高脑功能，增加记忆力，小宝宝和老人多吃蛋黄粥胜过吃补品。 可以先将鸡蛋煮熟，然后剥去蛋清，将蛋黄碾碎后放入米粥中一起煮，蛋黄的鲜香会提升粥的口感，特别适合咸口的广式粥。 因为蛋黄具有滋阴安神的作用，如果有失眠困扰的人，可以晚餐喝一碗蛋黄粥，温补脾胃、镇静凝神，能够改善睡眠。 3、山药 山药中含有丰富的淀粉酶，非常容易被肠胃吸收，因此山药经常作为熬粥的经典食材之一。 山药真是一种神奇的食物，无论和肉类搭配，还是和时蔬相伴，都能完美组合出绝妙的滋味。在煮粥时，加入山药一起熬煮，不仅能健脾益胃，还能降血压降血脂。 想要让山药粥更加软糯粘稠，小编教你一招！可以先将山药蒸熟去皮，然后将山药捣碎成泥状，然后加入粥中，这样煮出的粥就和餐馆里的瓦罐粥一样好喝。 4、燕麦 燕麦是的谷物粗粮，如果你讲究膳食的营养健康，多吃粗纤维的食物，煮粥时加入适量燕麦，不仅更加美味，而且还能清理肠道、消脂减肥。 燕麦比一般的杂粮更易煮易烂，所以可以先煮大米，待米煮至七成熟时，再加入一小碗燕麦，煮出的粥会呈现出诱人的奶白色，让人忍不住食欲大开。 早晨，一碗香浓甜蜜的燕麦蜂蜜小米粥，既能暖胃益气，又能美容养颜，怎么吃都不会胖哦~！ 煮粥技巧 煮粥时食材虽然很重要，技巧更重要！小编教你煮粥私家妙方，让你煮出的粥，香得不敢揭开锅~148687374