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盐吃少了就一定好吗__同样招来健康问题

一提到健康饮食,很多人都会想到低盐低脂。有些人为了追求健康还远不止低盐,而是无盐。那么盐吃少了就真的好吗?这些做法究竟是精准到位还是矫枉过正呢?一个人长期盐吃得少了,同样会招来健康问题。

1、精神萎靡

前阵子《九州海上牧云记》这出戏很火热,剧情中一直讲到一个问题——盐。跟诸葛亮打仗缺粮不一样,瀚州人打仗缺盐就好比断粮。为什么缺盐会造成这么严重的后果呢?这就要说到盐对维持生命正常发育的重要意义了。

众所周知,食盐中有一成分是钠,而钠是人体内神经系统传递信息的必备物质,肌肉收缩还有心脏跳动都和钠离子息息相关。当人缺盐或者摄入盐分不足的时候,就会导致精神萎靡,人十分无神,不利于正常的工作生活,更别说打仗了。

2、增加癌症发病率

当盐分摄入不足的时候,细胞中的酸度含量会急剧升高,进而损害人体的DNA细胞,诱发癌症。

3、夜间肌肉抽筋

这是通过流汗和排泄会将部分盐分排出体外,而盐分的缺乏和流逝会导致息肉细胞之间的空间缩小,进而增加对末梢神经的压力,导致人体产生疼痛感。

4、一系列精神健康问题

当一个人吃盐过少的时候,会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振、四肢无力、头晕目眩等症状;有些严重的人还会出现恶心呕吐、厌食、心律失常、视力模糊等现象。

5、低钠低氯血症

主要表现为肌肉软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛、神经精神症状和可逆性共济失调等。

6、增加死亡率

这主要是在二型糖尿病患者中可见的一项研究数据,研究结果表明,较少的钠与二型糖尿病患者的死亡风险增加有关系。

通过了解,盐吃多少合适呢?北方平均每人每天摄入食盐15-18克,南方向相对少一些,为10-15克。因此,最好的建议是,大家都要把目前的食盐量减少一半。这样才可以更健康地生活。

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