不同于其他季节，冬季空气中的湿度较低，人更容易干燥。当人感觉到干燥的时候，会感到各种不舒服。那么如何应对冬季干燥问题呢？首都保健美食营养学会理事、副秘书长谷传玲建议，吃对饮食可以帮你防燥。
少量多次喝足水
根据膳食指南建议，成年的轻体力劳动者女性每天饮水至少1500毫升，男性1700毫升。喝水最好喝白开水，要少量多次。
橙色蔬果缓干燥
胡萝卜、彩椒、芒果等橙黄色蔬果富含β胡萝卜素，可在体内转化为维A，有助缓解干燥。另外，蔬果含有的番茄红素、花青素、维C有利于皮肤健康。燕麦、小米、高粱、薏米、红豆等粗粮的谷皮和糊粉层也富含B族维生素，建议吃些杂粮饭或粥、杂粮豆浆或全谷粉。
多喝粥汤牛奶豆浆
牛奶、豆浆最好每天喝上300毫升。用高压锅45分钟就能做一锅汤，山药、藕、冬瓜加排骨炖汤或鱼汤都能滋补身体。
坚果含锌助保湿
如何应对冬季干燥问题呢？坚果助力保湿给力。坚果富含不饱和脂肪酸，有助皮肤保持油润；南瓜子、山核桃中的锌也有助于预防干燥。建议每天吃一把原味的带壳坚果。
