在欧美国家2型糖尿病患者基本都是胖子，但在中国及其他亚洲国家，2型糖尿病患者的肥胖率没有那么高，但糖尿病患者的BMI也多在25、26左右。

一般来说，糖尿病患者的BMI如果在25以上，就应该主动减肥了，因为减重其实就是在给胰岛β细胞减负，就是变相地降低血糖。近一两年，美国和欧洲糖尿病学会都倾向于建议将“控制饮食+合理运动+服用二甲双胍”作为糖尿病胖病人的首选治疗方针。一般来说，体重基数越大的人，其减重效果越明显。比如说，一个人原本BMI达到了30，现在通过控制降到了25以下，那么血糖一定会有“看得见的改变”。

对许多人来说，减肥是一个艰苦的过程。其实，减肥就是一个数字游戏，人体摄入的热量大于消耗的热量，就会变胖;只要让消耗的热量大于摄入的热量，就是在减肥了。一个轻体力劳动成年男性每天摄入的热量值应在2400千卡左右，女性是2100千卡。少吃10%，其实不难达到，也就是每天少吃一碗米饭或少吃一块肉的事。

需注意的是，糖尿病患者因有低血糖的危险，减肥不宜过快，每月减轻1—1.5公斤最科学。{page}

在我们的日常生活中，有很多的天然食物能够起到降低血糖的作用，它们在偷偷地地帮助我们降低了血糖，让我们拥有健康。今天本文就带你了解这些降血糖的食物。

降血糖的食物1.苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

降血糖的食物2.洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

降血糖的食物3.麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

降血糖的食物4.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

降血糖的食物5.猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

降血糖的食物6.南瓜

味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

降血糖的食物7.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

降血糖的食物8.黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。

（实习编辑：代亚萍）