职场中的男性应酬比较多，平时喝酒也不懂护肝，长时间如此会给健康带来较大挑战。长期摄入酒精，身体的肝脏负荷不了。酒精进入体内，只有10%会排出体外，90%在肝脏中新陈代谢。这样明显会损害肝脏。那么喝酒前吃什么能够不容易醉，从而保护肝脏呢？

1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃点小面包。牛奶、面包有助于中和酒精的乙醇，切勿空腹喝酒，避免刺激胃黏膜。

2、提前服用维生素B群。除了服用一些维[文]生素B群，还可以在聚餐时选择一些富含维[章]生素B群的食物，如：猪肉、牛肉、羊肉、[来]动物肝脏、蔬菜等。

3、一边喝酒一遍喝水。除了提前预防，还[自]可以在喝酒时多喝水，勤上厕所，帮助酒精[湖]排出。若是喝烈酒，则可以考虑加冰块。

4、多吃绿叶蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂、维[南]生素可以保护肝脏。

5、选择豆制品。豆制品中的卵磷脂能够保[长]护肝脏，如黄豆芽、豆腐等。

注：吃药后不能喝酒，避免发生副作用;喝酒时不要喝碳酸饮料，这是加快身体吸收酒精。