猕猴桃帮你缓解慢性便秘

研究人员请数名36～65岁的慢性便秘患者每天吃2～3个猕猴桃，在连续吃四周后，有54%的慢性便秘患者肠道的蠕动速度明显加快，需服用的泻药量也减少了。

研究人员解释说，不健康的饮食结构、精神压力过大和滥用泻药等是引发慢性便秘的主要原因。而要治疗慢性便秘，患者就需多吃含有粗纤维的食物，如五谷杂粮、蔬菜和水果等。因为粗纤维能增强人肠道的蠕动，起到促进排便的作用。临床研究发现，每100克猕猴桃中就含有3.4克的粗纤维(香蕉一直被人们认为是治疗便秘的最佳水果，而100克香蕉中仅含有粗纤维1.6克)。可见，猕猴桃是治疗慢性便秘的最佳食品。

另外，该项研究还发现，猕猴桃汁对致癌物质亚硝胺的胺基合成有阻断的作用。正在进行放射治疗的癌症患者经常饮用猕猴桃汁，可以起到减轻消化道反应、增加食欲和维持白细胞数量的作用。