许多研究都已发现，适量饮用葡萄酒对心脏有保护作用。但最近一项新的研究发现，喝葡萄酒还能预防感冒。

美国和西班牙研究人员对4272名教师进行了超过一年的随访。结果发现，每周至少饮14杯葡萄酒的教师每年得感冒的机会比不饮葡萄酒的教师要少40%。排除其他影响感冒发病的因素，包括与儿童接触、吸烟、过敏体质以及其他疾病影响，葡萄酒预防感冒的作用依然存在。研究人员推测，葡萄皮里面含有一种名为类黄酮的抗氧化剂可能起到抗感冒的作用。