【达人生活馆】羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,同时胆固醇含量少,而白萝卜则增强机体免疫功能,偏寒凉,正好可以缓解羊肉的燥热并且增强它的温补气血的功效,在秋高气爽的日子最适合吃一锅。下面我们看看怎么能通过简单的十步,得到这美味的而又不上火的秋季补品。
PART1食材准备
去皮羊后腿、白萝卜、金针菇、竹笋干、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、八角、姜、葱、蒜、桂皮、干辣椒、花椒、香菜
PART2羊肉煲的制作过程
1、羊后腿洗净放入清水浸泡半小时。
2、羊后腿切块洗净。
到了冬天,火锅、羊肉片就成了解决温饱的快捷方式之一,小编就喜欢自己到冻品店里去买些青海的切片羊肉。不过今天给大家介绍不是羊肉,是这羊肉切片机。
羊肉切片机怎么样
羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等。是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机。专利的传动设计使切肉速度达到43次/分的高效切片速度;大功率双电机(不需电路板)的机械传动使寿命更加保证;切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性极佳;独创的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;不锈钢机身符合食品卫生的要求;木箱包装,完全可以放心机器的运输安全问题。产品特色:全自动切片机,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳耐用。羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
羊肉切片机价格
商用10寸250A全自动切片机羊肉卷冻肉肥牛火锅店切肉机电动¥4,180.00
莫菲MO-580切片机切肉机家用商用电动羊肉卷切肉片机¥498.00
商用12寸不锈钢半自动羊肉卷冻肉肥牛切片机肉卷火锅店切肉机电动¥2,980.00
哲克切片机ZES-300L商用牛羊肉冻肉切片机切肉机羊肉卷机¥2,050.00
羊肉切片机品牌众多,型号、功能各不相同,大家在选购的时候要看机器的传送结构,刀片直径等比较重要的参数。好了,关于羊肉切片机,今天就给大家介绍这了,希望对您的选购有所帮助。