现代研究认为，桃是一种营养价值很高的水果(水果食品)，每百克桃含蛋白质(蛋白质食品)0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、钙(钙食品)8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素(维生素食品)C6毫克，尚有多种挥发油(油食品)和有机酸。桃中含铁(铁食品)量较高，在水果中几乎居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘(便秘食品)。中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。

正因为桃子有这么多好处，所以素有桃“养人”之说。但桃虽好吃，但不养贪吃之人。

上火的人不宜多吃桃

桃子味甘而性温，不可过量食之，过食之则生热。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。

婴幼儿不宜喂食桃子

婴幼儿最好不要喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿(婴幼儿食品)肠胃透析能力差，无法消化(消化食品)这些物质，很容易造成过敏反应。

特别提醒：

没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

晚上吃多了东西都不好，适量是最主要的，要注重饮食，但不可偏激。

吃桃子的好处与坏处

晚上吃桃子会不会胖?晚上吃桃子要注意!都说晚上吃东西会胖，那么晚上吃水果也会胖吗?尤其是晚上吃桃子会胖吗?

晚上吃桃子要注意

观点一、苹果是最好的减肥产品,我认为晚上吃桃子不好,因为你晚上要睡觉,但是又刚吃完桃子,所以你体内的糖份就会积攒起来,形成坠肉所以我劝你最好是饭后半小时吃水果。

观点二、是不是在晚上吃桃子，其实不重要，这要看你能吸收多少了，一般我们说的在晚上吃东西会发胖，是因为我们吃完食物，没有消耗掉脂肪，才会发胖。

观点三、吃桃子吃多会发胖，一定要适量食用，因为桃子不会妨害其他食物的吸收，胖的人、高血压、容易脑钝的人，营养过剩，不宜吃桃，易产生疲劳和发胖。反之，瘦人可吃桃子。

观点四、最好不要咯,桃子里面有很多糖分,所以会发胖的,想减肥的话,晚上少吃,睡前不吃,早上吃苹果。

桃子的口感良好，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，建议不要多吃桃子，晚上睡前最好还是不吃东西的好。

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