帮助【减肥】的牛肉炒樱桃萝卜及制法

牛肉炒樱桃萝卜

食材：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。

制作方法：

1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。

2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。

4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。

5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。

6、加入牛肉片炒均匀即可。

功效：消食、解毒、减肥。

小贴士

萝卜谁说就只有在餐桌上当一道不起眼的菜呢？烹饪得当还是具有很强的减肥效果的。