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营养搭配芹菜与腌制食品同食可防癌营养搭配牛奶豆浆可以混搭(芹菜和腌菜能一起吃吗)

营养搭配牛奶豆浆可以混搭

别再争论牛奶、豆浆哪个更好啦,两者营养和健康功效各有特色。其实,牛奶和豆浆可以混着喝。一般的吃法是把打好的热豆浆倒在杯子中,倒一半,另一半刚加入牛奶,混合而成的就是自制豆奶,味道挺不错的。还可以做豆粥吃,豆浆代替水,和小米、燕麦等一起熬粥,而豆渣最好也别浪费,一起煮粥更好。

营养搭配牛奶豆浆可以混搭

营养搭配芹菜与腌制食品同食可防癌

腌制食品中都含有一定量的亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺,有致癌作用;芹菜中含有大量维生素C,可抑制亚硝酸胺的生成。二者同食,可防癌。

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