开胃三宝：萝卜、鸭肉、糯米粥

糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。萝卜和鸭肉也是人们熟知的适合秋天吃的食物，有润燥的功效。女性可多吃些百合，能达到润肺养阴的效果。

吃蜜不吃姜

蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是[文]固护肺阴。另一方面，要不吃或少吃辛辣烧[章]烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜[来]、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热[自]性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易[湖]上火，加重秋燥对人体的危害。比如生姜，[南]在古代医书中就出现这样的警示：“一年之[长]内，秋不食姜”。

除蜂蜜外，也可多进食些芝麻、杏仁等食品[沙]，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来[中]的津液不足，常见的干咳、咽干口燥、肌肤[医]失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得[康]到缓解。

吃“果”不吃“瓜”

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味[复]的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，[理]因此要适可而止。但一些“果类”却可以多[疗]吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提[培]倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不[训]但对心血管疾病患者有益，还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。