日常生活中,很多常见的食物都是养生食材,比如,红枣,枸杞等,它们是养生必备的食材,搭配一些食材或者药材,能够带来良好的养生保健功效。但是你知道吗?不同做法下的红枣,是可以带来不同益处的,因此大家如果想用红枣这种养生食材来调养身体的话,不妨先了解下相关常识!
红枣养生配方推荐:
红枣煮粥,养血补肝
按照中医食疗养生理论,食疗养生一定要重视养肝,而用红枣煮粥就是养肝的一个好办法。将红枣与百合煮粥,适合晚餐时食用,不但有助于养血补肝,还能改善睡眠质量。
红枣泡茶,健脾暖胃
怎样吃红枣更健康?选用党参15到30克,大枣5到10枚,一起煎汤代茶饮用。也可以加入陈皮2~3克以调胃气。
红枣蒸食,强身除烦
将红枣洗净,用清水浸泡约2小时后,剔去枣核,与泡发好的黑木耳一起,加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次,尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用,但是要注意痰湿及积滞者不宜多食。
红枣蜂蜜膏,改善失眠
怎样吃红枣更健康?准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
红枣生姜茶,调胃气
准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。
所以红枣能够药食两用,但如果不辨病因、不分体质的随意食用红枣也会有损于健康。
小编提醒:
1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
2、虽然红枣有益健康,但也要掌握一定的原则和度。每日食用不多于15个。
4类人不宜吃红枣:
1、燥热体质的女性
体质燥热的女性不适宜在月经期间进食红枣进补,因为这样极有可能会导致月经期间经血过多,最终伤害身体健康。
2、经期易水肿的女性
如果女性月经期间经常出现水肿,这有可能是湿重的表现。此类人群并不适合食用红枣了。因为红枣味甜,吃多了容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。
3、糖尿病患者
红枣中含有丰富的糖分,尤其是制成零食的红枣。糖尿病患者吃多了红枣容易导致血糖波动,不利于控制病情,因此,糖尿病患者不宜吃红枣。
4、外感风热的患者
由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞患者,不适宜吃生鲜红枣,因为过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”,导致病情加重。
如何正确吃红枣?
1、腐烂变质的枣忌食用。
2、服用维生素(维生素食品)K时禁忌食用。
3、不应和黄瓜或萝卜一起食用。
4、不应和动物肝脏同时食用。
5、不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛。
6、不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
7、服用退热净、布洛芬等药时禁忌食用。
8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
怎样吃红枣更健康?中医学上,关于红枣的食疗配方有很多,红枣养生配方都具有良好的养生保健功效,但是小编还是建议广大朋友结合自己具体的体质,来选择适合自己的红枣疗方,好的疗方才能带来更好的保健功效。另外,上文也简单介绍了下食用红枣的禁忌点,希望大家都能够牢牢把握住!