“外衮黄金色，中怀白玉肤，劈破皆走盘，颗颗夜光珠。”

――明代文学家、书画家、篆刻家宋钰

龙眼为亚热带多年生常绿乔木，发源于中国[文]，主要生长于福建、台湾、海南、广东、广[章]西、云南、贵州和四川南部等地。龙眼依不[来]同的品种与生长地区，通常树龄一百多年，[自]每年7~10月果实成熟，果龄七八十年。[湖]中国古人很早就食用龙眼，并给予栽种。东[南]汉《神农本草经》说：“龙眼名益智，生南[长]海山谷。”《后汉书》记述：“交趾七郡献[沙]龙眼，盖龙眼之见珍，自汉已然。”汉代所[中]说的南海、交趾，相当于现今广东岭南地区[医]。

龙眼别名甚多，诸如龙目、骊珠、益智、圆[康]眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的[复]文献记述了某些别名的由来，明代《本草纲[理]目》说：“龙眼、龙目，象形也。”唐代《[疗]岭表录异》对荔枝奴的解释为“荔枝才过，[培]龙眼即熟，故南人谓之为荔枝奴。”

中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是[训]滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能[学]治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮[习]肿等病症。龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏[网]，例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》[文]记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖(用[章]量约为龙眼肉的1/10)蒸熟加工的成药[来]，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开[自]水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产[湖]妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍[南]成多种治疗用途的方剂，其中如宋代医家严[长]用和在《济生方》记载的“归脾汤”，具有[沙]健脾养心、益气补血等功效，至今仍为保健[中]医疗常用之名方。

此外，龙眼肉与其他食物可做成多种食品，[医]如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点，而龙[康]眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等，还[复]可供食疗之用。

现代科学实验得知，龙眼肉富含葡萄糖、核[理]黄素、钾、镁、磷，硒含量尤为突出。还含[疗]较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质[培]和膳食纤维。有报道说，龙眼肉很可能还含[训]有延缓衰老的物质。因此，日常生活中适量[学]食用龙眼肉，对身体有补益。但中医学认为[习]，消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、[网]阴虚内热者暂时不宜食龙眼。

除了用龙眼肉保健医疗，中医文献还记载龙[文]眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼[章]核煅存性后，研成细末(名为“骊珠散”)[来]，用于外敷创伤局部，能止血、定痛，并能[自]减轻愈后瘢痕。《本草纲目》记述，取龙眼[湖]核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦[南]治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末，用茶油[长]调成糊，可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的[沙]皮肤溃疡。还有，龙眼叶煎汁，用于外洗治[中]疗疮肿等。

龙眼树木材纹理细密，质坚耐久，色紫悦目，用于雕刻工艺品，属上乘材料。