菌类食物、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。

海带，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性无素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。

猪血，能产生一种有润肠作用和解毒作用的[文]物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、[章]有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些[来]有毒有害物排出体外。

鲜果汁和菜汁，从而将积聚在细胞中的毒素[自]溶解，然后排出体外。

含胡萝卜素较多的食物、倭瓜、甜瓜、胡萝[湖]卜、柑、红薯、南瓜、柿子、木瓜、甘兰、[南]橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。

绿豆、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅[长]毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解[沙]百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的[中]正常代谢。

养生健康网提示,多吃有好处,但不宜过量的食用