心火：分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

肺火：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝1副，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

胃火：分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、[文]饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火[章]表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。石[来]膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎[自]煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入[湖]粳米、绿豆煮粥食之。

肝火：表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口[南]苦口臭、两肋胀痛。川贝母10克捣碎成末[长]，梨2只，削皮切块，加冰糖适量，清水适[沙]量炖服。

肾火：表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸[中]软、潮热盗汗、五心烦躁。猪腰子2只，枸[医]杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至[康]猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。