维生素B6缺乏

月经前期口服避孕药的妇女对维生素B6的需要量增加，如摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎，还可导致头痛，脾气急躁，困倦，易激动，甚者可出现精神抑郁。维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高，症状轻者可适当多吃一些。

维生素B12缺乏

维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富[文]，缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性[章]贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神[来]经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较[自]少者会引起维生素B12缺乏。维生素B1[湖]2丰富的食物，如动物内脏、贝壳类、鱼、[南]蛋黄等。茶叶中含丰富的维生素B12，可[长]经常泡饮。

维生素B1缺乏

维生素B1缺乏不仅可引发脚气病，还可引[沙]起神经炎并累及心脏，并使人脾气暴躁，困[中]倦乏力，神经过敏，喜怒无常。酒精可以干[医]扰维生素B1吸收，加上食物过于精细和长[康]期服用避孕药，就更容易发生维生素B1缺[复]乏。因此防治维生素B1缺乏，需防止食物[理]过精，避免饮酒，豆类和花生含维生素B1[疗]较多，可适当多吃些。

铁缺乏

经期不正常、经量多或周期缩短的女性，由[培]于随经血丢失铁较多而容易缺铁。有些女性[训]不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果糕点，这种[学]偏食习惯也可造成铁摄入不足。不用铁锅烹[习]饪会使人失去补充铁的一个来源。缺铁可影[网]响多种含铁酶的活力，影响红细胞色素、肌[文]红蛋白的形成，使人困倦无力，注意力不集[章]中，情绪不稳定，急躁易怒，激动好哭，性[来]欲低下，含铁丰富的食物有紫菜、黑芝麻、[自]海蛰皮、虾皮、黄花菜等。

锌缺乏

锌参与人体80多种活动，对蛋白质及核酸[湖]的合成都有影响，也是生殖系统必需的微量[南]元素。锌在动物性食品中含量丰富，且易被[长]吸收。含锌丰富的食物有：鱼、鸡肝、鸡蛋[沙]，以及各种海产品等。吃糖、饮酒可增加机[中]体锌的消耗，所以不爱吃动物性食品、爱吃[医]甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。

吃麦麸可缓解“经前综合症”

碳水化合物之所以能起镇静和安慰神经的作[康]用，是由于它能够提高血清素的水平。女性[复]多吃碳水化合物可缓解“经前综合症”。

美国医学专家钱德拉指出，75%的女性都[理]患有“经前期综合征”，症状包括明显的心[疗]情抑郁、焦虑、紧张、情感脆弱、易被激怒[培]、乏力、贪食和胸痛、头痛等。出现这些问[训]题最直接的原因，是体内有一种叫血清素的[学]物质浓度降低了。血清素是一种负责神经传[习]导的脑部化学物质，会把大脑内各种各样的[网]讯息传达到神经细胞。一旦它在体内浓度不[文]够，人就会变得焦虑或忧愁。

研究发现，碳水化合物之所以能起镇静和安[章]慰神经的作用，是由于它能够提高血清素的[来]水平。一般来说，摄入50克左右的碳水化[自]合物就能见到效果。薯类和谷类、全麦类食[湖]品，比如用大米、面粉、小米做的各种主食[南]，以及红薯、土豆等食物中，所含有的碳水[长]化合物极其丰富，因此成为典型的抗抑郁食[沙]物。此外，碳水化合物中的葡萄糖还是大脑[中]工作时重要的能量来源，可以让经期仍要坚[医]持工作的女性减少疲惫感。经期女性每天摄[康]入的碳水化合物应该占总能量的55%-6[复]5%。碳水化合物摄入不足会影响其他营养[理]素的吸收，降低身体的免疫能力。

除了碳水化合物以外，维生素B6也能帮助[疗]大脑合成血清素，减轻抑郁症状。食物中含[培]维生素B6比较多的是香蕉，它所含有的生[训]物碱还可以起到振奋精神和提高信心的作用[学]。全麦类食品的谷皮中维生素B6含量也很[习]多，因此，经期可多吃些含有麦麸的食品。[网]

经期多喝水可以保持大便通畅，减少骨盆充[文]血。同时，在经期，由于常会感到腰痛、不[章]思饮食，不妨多吃一些开胃的食物。另外，[来]喝点猪肝红枣粥、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红[自]枣粥及姜枣红糖水等，都能起到补血的作用[湖]。樱桃、南瓜、低脂牛奶、鸡肉等，也是女[南]性经期很好的食品。

美国宾夕法尼亚州立大学研究人员还发现，[长]由于血液流失，女性经期体内会出现铁含量[沙]不足的现象，导致思考和记忆方面的问题。[中]要想获得足够的铁，吃牛肉是个好办法。

(编辑：珊珊)