办理厨师证的费用因地区和具体要求的不同而有所差异，大部分城市和地区需要支付一定的考试费用，一些地方可能还会提供免费或低价的申请服务。

具体的费用计算方式可能会包括报名费、教材费、模拟试题费等，有些地方还可能会收取一次性考务费或者参加烹饪培训后的培训费。

对于初次申请者来说，一般建议选择一家正规的培训机构或者直接联系当地的劳动部门进行咨询，在确定了考试时间和地点后，按照相关流程提交相关的申请材料，并支付相应的费用。

在等待审核期间，可以选择先进行培训或者烹饪实践来提高自己的技能和经验，以提高通过率。

办理厨师证是一个较为复杂的过程，需要考虑的因素较多，因此建议根据自己的实际情况进行详细的准备和规划。