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作为一名餐厅服务员,主要的工作职责包括:
1、确保餐厅环境整洁,提供舒适的就餐体验。
2、倾听顾客的需求和反馈,根据他们的需求提供推荐菜品和服务。
3、处理顾客的投诉和建议,及时解决问题并给予满意的解决方案。
4、负责点餐服务,正确计算每位顾客的订单金额,并核对账单。
5、根据菜单上的食材信息,为顾客烹饪出美味的食物。
6、按时完成厨房卫生工作,保证食品安全。
7、与厨师、后厨等部门保持良好的沟通,共同提高服务质量。
8、协助厨师处理库存问题,保证餐厅食品供应。
9、维护餐厅的秩序,确保餐厅运营正常。
10、领导和培训新员工,提升整个团队的服务水平。