酒店管理师证的颁发机关通常由国家劳动和社会保障部门负责，具体来说，酒店管理师证书的颁发可能由中国人力资源和社会保障部、住房和城乡建设部、旅游和餐饮业协会等机构共同颁发。

在中国，酒店管理师职业资格证书是由人力资源和社会保障部颁发的，有效期为三年，在证书有效期内，持证人需要定期参加培训和考核，以保持其专业技能的更新，通过考核后，持有者可以证明自己具有担任酒店管理人员的必要知识和技能。

这个证书不仅可以帮助持证人在就业市场上获得优势，还可以提高他们的工作效率和质量，它也可以作为他们在申请银行贷款、租房或购买房屋时的重要参考，对于希望从事酒店管理工作的人来说，拥有酒店管理师证书是非常重要的。