中级茶艺师证书的全称为"中华人民共和国职业技能鉴定全国中级茶叶鉴赏师培训合格证书"，该证书是由人力资源和社会保障部颁发，由国家劳动和社会保障总局监制的一种专业技能等级证书。

持有此证者可以证明具备了中级茶叶鉴赏师的基本理论知识和操作技能，能够在茶叶销售、品茗休闲等场所进行茶叶鉴赏和服务，这是中国茶叶行业的重要认证，对提高从业者的职业素质和专业水平具有重要的意义。

这个证书的获取需要通过参加专门的培训课程，并通过考核，如理论考试和实操考试，最终才能获得，对于想要从事这个行业的人来说，这个证书是一个重要的起点，可以帮助他们在求职市场上占据优势。

中级茶艺师证书是茶叶鉴赏师职业发展的一个重要标志，也是消费者对茶叶质量的一种认可，它不仅可以帮助持证者提升自己的专业能力，也可以为他们提供更多的就业机会。