在当今社会，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，对营养知识的需求也越来越高，国家认可的营养师证是一种权威的身份证明，被广泛应用于各种行业，如医疗机构、餐饮业、教育机构等。

目前，中国对于营养师证书的认可主要有三种：初级营养师证、中级营养师证和高级营养师证，初级营养师证是满足大多数人的基础需求，主要针对初学者或者想要进入初级职业领域的人员；中级营养师证是对已经有一定专业知识水平的人员的一种认证，具有更高的专业性和权威性；高级营养师证则是对具有深厚专业知识背景的人员的一种荣誉认证，更符合现代社会对营养师的要求。

需要注意的是，国家承认的营养师证并不意味着这些证书就一定能够从事相关的职业，还需要根据个人的兴趣、能力和市场需求来决定，持有营养师证的人也需要不断学习新的知识和技术，以适应行业的变化和发展。

国家承认的营养师证是一种重要的身份证明，对于有志于投身于营养行业的人来说，它无疑是一种宝贵的资源。