总则
1、本规定旨在规范餐厅服务人员的工作行为,确保服务质量标准的达成。
2、所有员工都应遵守本规定,并且在工作中表现得专业和友好的态度。
基本职责
1、接受培训并熟悉餐厅的各项运营和服务流程。
2、遵守餐厅的各项规章制度,保持良好的工作态度。
3、在工作期间注意个人卫生,提供优质的客户服务。
工作纪律
1、不得无故迟到或早退,不得在工作岗位上聊天或使用手机等非工作用品。
2、不得以任何理由拒绝顾客的要求或服务。
3、始终保持微笑和热情的服务态度。
安全操作
1、不得将顾客的私人物品带入工作区域。
2、如遇到紧急情况,应立即通知管理人员或拨打急救电话。
投诉处理
1、对于客户提出的意见和建议,应给予及时、公正的反馈和处理。
2、对于客户的投诉,要耐心听取,认真研究问题,并尽快解决。
晋升与评价
1、根据员工的工作表现和态度,进行定期的评估和反馈。
2、提供充足的培训和发展机会,以提高员工的职业技能。