冬天来临了，又到了收获橘子的季节，小编家院子里面的橘树上挂满了果实，看起来好想吃，不过还都是青色的，摘个试了下，差点把牙齿酸掉了。不过市面上橘子已经开始售卖好长时间了，价格也不贵，但如果才能挑到汁水又多又甜的橘子呢？优优小编在这里为大家分享下自己的经验。

橘子的种类很多，形状、颜色、上市日期略有不同，但挑起来，方法却差不多。

看橘子大小和颜色

橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。

看橘子光滑程度

甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

给橘子测试弹性

皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。

最后，橘子多吃容易上火，每天最好只吃两三个。