象山海鲜面是象山的特产之一，也是象山人民常见的早餐，象山海鲜面里面的配料真是包罗万象。宁波象山海鲜面好吃吗？宁波象山海鲜面怎么做？象山海鲜面好吃吗答案是好吃，小编吃过真的很好吃。怎么描述这个汤呢，只能叹息自己的词穷字乏，那就用最直白的一个字“鲜”。浓香扑备，赶紧动筷，鱼丸和虾菇翻腾出来，料真足啊，鱼丸QQ的，极有弹性，有几个里面还有很细的鱼刺，看来是老板自家真正用鱼肉做的。形状不是滚圆的，有点不规则，两头还有一点小尾巴。虾菇很肥鼓鼓的，颜色红粉白嫩，肉质细滑甜美。海鲜天然的鲜味渗入汤汁，和汤汁原有的鲜香融为一体，真可谓汤味、面味、海鲜味、味味地道，闻香、唇香、入口香，香到极至。海鲜面的做法主料手擀面150g 活皮虾（硬壳虾）100g蛤蜊100g 鱿鱼100g鸡蛋一个 鸡毛菜50g私房海鲜面的做法步骤准备的海鲜洗净，改刀，装盘。要注意虾最好要采用活皮虾，它用来煮汤比对虾和基围虾更加鲜美。鸡毛菜洗净备用取适量面条煎一个荷包蛋备用把海鲜下锅翻炒下加入适量的水，加入面条煮到面条8分熟，加入盐，味精和鸡毛菜，等鸡毛菜变色，就起锅，放上荷包蛋，非常简单的做法，味道就非常让人惊喜哦！