高铁是我国的铁路运输方式之一，虽然对于高铁携带的物品没有飞机严格，但是大家也要注意不能带上高铁的物品。那么，辣椒酱能带上高铁吗？辣椒酱能带上高铁吗可以带辣椒酱的，到重量和体积不能超过标准每人免费携带品的重量和体积是：儿童(含免费儿童)10kg，外交人员35kg，其他旅客20kg。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160cm。杆状物品不超过200cm;重量不超过20kg。铁路部门禁止携带物品铁路部门禁止携带上车的物品包括：1、国家禁止或限制运输的物品；2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；4、能够损坏或污染车辆的物品；5、规格或重量超过规定的物品。铁路部门允许携带物品铁路部门允许限量携带上车的物品包括：1、气体打火机5个，安全火柴20小盒。2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。3、军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。4、初生雏20只。总结辣椒酱和食醋不属于上述禁止和限量携带的物品中，可以携带上车，但是必须满足铁路部门对于旅客随身携带行李总重量的规定，也就是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。