夏天到来吃货们终于可以吃西瓜啦!虽然现在一年四季都有西瓜,但还是夏天的西瓜好吃,浓郁的西瓜香味、甜美多汁,让人好生喜欢。各位吃货们知道怎么挑选西瓜吗?什么样的西瓜甜呢?一起来学习西瓜挑选攻略吧。
1.西瓜的“屁股”
我们买西瓜都喜欢买皮薄肉多的,看西瓜底部的那个小圈圈,越小的才越好,圈圈大正门皮太厚,口感自然不佳。
2.西瓜的颜色
在一堆西瓜里,一定要选择青绿色的西瓜,那种皮带着白色和嫩绿色的西瓜味道寡淡,一点都不甜,就不要买了。
3.西瓜的纹路
西瓜纹路整齐的就是好瓜,那种纹路乱七八糟、东倒西歪的西瓜别买。
4.西瓜的蒂把
如果西瓜的蒂把颜色翠绿则代表新鲜,而且要选择那种蒂把是弯曲卷起来的,这样的西瓜才甜。
5.西瓜的声音
轻轻拍打西瓜,如果听到的是“嘭嘭”的声音,而且声音沉重、浑浊的,就是成熟的瓜。相反如果瓜皮很硬,听到的是“当当”的清脆响声就是生瓜,如果是“噗噗”的声音就是瓜熟过了。