营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心颁发的，这个证书是国家对从事营养健康行业的专业人员的一种资格认证，是证明持证人具备从事营养健康服务工作的专业能力和水平的法定证书。

全国卫生专业技术资格考试中心是国家级的专业资格考试机构，其主要职责是组织实施全国卫生专业技术资格考试，包括营养师资格考试，考试中心严格按照国家卫生健康委员会的要求和标准，对报名参加营养师资格考试的人员进行资格审查、考试组织、成绩评定和证书颁发等工作。

营养师资格考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的考试内容和要求都有所不同，初级营养师主要考查考生对营养学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度；中级营养师在此基础上，还要求考生具备一定的实践操作能力和解决实际问题的能力；高级营养师则要求考生具备较高的专业素养和创新能力，能够独立开展营养健康服务工作。

参加营养师资格考试的人员需要具备一定的学历和工作经验，初级营养师要求具备大专及以上学历，或者中专及以上学历并具有相关工作经验；中级营养师要求具备本科及以上学历，或者大专及以上学历并具有相关工作经验；高级营养师要求具备硕士及以上学历，或者本科及以上学历并具有相关工作经验。

通过营养师资格考试后，考生可以获得由全国卫生专业技术资格考试中心颁发的营养师资格证书，这个证书在全国范围内具有法律效力，是从事营养健康服务工作的必备条件，持有营养师资格证书的人员可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所从事营养健康服务工作，为公众提供科学、合理、个性化的营养健康咨询和指导。

考营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心颁发的，这个证书是国家对从事营养健康行业的专业人员的一种资格认证，是证明持证人具备从事营养健康服务工作的专业能力和水平的法定证书，通过考试并获得营养师资格证书的人员，可以为社会大众提供专业的营养健康服务，促进全民健康水平的提高。