随着社会的发展，各行各业都在不断地进行改革和创新，近年来，我国对职业资格认证制度进行了一系列的调整，其中包括取消营养师证，在营养师证取消后，有什么替代方案呢？本文将从以下几个方面进行分析。

我们可以关注国家卫生健康委员会发布的相关文件，根据《关于取消部分职业资格许可和认定事项的决定》，自2017年起，我国取消了包括营养师在内的一批职业资格认证，这意味着，未来从事营养行业的人员不再需要通过考试获得营养师证书，但这并不意味着营养行业的地位被削弱，相反，国家更加重视营养健康产业的发展，鼓励各类人才投身于这一领域。

我们可以关注国家卫生健康委员会下属的专业机构，在营养师证取消后，国家卫生健康委员会下属的中国营养学会、中国疾病预防控制中心等专业机构仍然承担着营养健康领域的研究和培训工作，这些机构会定期举办各类培训班和研讨会，为从事营养行业的人员提供专业知识和技能的培训，通过参加这些培训，大家可以提高自己的专业素养，为自己的职业发展奠定坚实的基础。

我们还可以关注国家卫生健康委员会认可的职业技能等级认证，在营养师证取消后，国家卫生健康委员会推出了职业技能等级认证制度，将营养师分为初级、中级、高级三个等级，通过参加相应的培训和考试，大家可以获得不同等级的职业技能等级认证，这些认证在行业内具有一定的权威性，可以为从事营养行业的人员提供更多的职业发展机会。

我们还可以通过自学和实践来提高自己的专业能力，在互联网时代，获取知识的途径非常多样化，大家可以通过阅读专业书籍、参加在线课程、加入专业社群等方式，不断丰富自己的专业知识和技能，实践经验对于营养行业的人员来说也非常重要，大家可以通过实习、兼职、志愿者等途径，积累实际工作经验，提高自己的综合素质。