营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，是国家对从事营养健康工作的专业人员的一种资格认证，这个证书的颁发，旨在规范和提高我国营养健康服务的专业水平，保障人民群众的健康权益。

国家对营养师证的认可度非常高，从国家政策层面来看，国家卫生健康委员会一直在推动营养健康事业的发展，对营养师的培养和使用给予了大力支持，国家卫生健康委员会在《中国居民膳食指南》中明确提出，要大力发展营养健康服务业，加强营养师队伍建设，提高营养师的专业素质和服务水平，国家还出台了一系列政策，鼓励和支持营养师的发展，如提供专业培训、设立职业发展通道等。

从社会需求来看，随着人们生活水平的提高和健康观念的改变，对营养健康服务的需求越来越大，营养师作为专业的健康服务提供者，其社会地位和影响力也在不断提升，无论是在医院、学校、企事业单位，还是在社区、健身房、养老院等场所，都可以看到营养师的身影，他们通过科学的营养评估和指导，帮助人们改善饮食习惯，预防和控制疾病，提高生活质量。

从行业认可度来看，营养师证也是从事营养健康工作的重要凭证，许多企事业单位在招聘营养健康相关岗位时，都会要求应聘者具备营养师证，这不仅是对应聘者专业能力的一种考察，也是对其职业道德和责任意识的一种要求，有了营养师证，营养师也可以更好地开展工作，提升自己的职业发展空间。

虽然国家对营养师证的认可度高，但营养师的工作并不容易，他们需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的营养健康需求和挑战，他们也需要具备良好的沟通能力和服务意识，以满足不同人群的需求。

国家现在还承认营养师证，并且给予了高度重视和支持，这对于推动我国营养健康事业的发展，提高人民群众的健康水平，具有重要的意义。