1、学历要求：申请者需要具备一定的学历背景，一般要求申请者具有大专及以上学历，且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业，对于一些高级营养师的职位，可能还需要申请者具备硕士或博士学位。

2、工作经验：申请营养师证的人员需要具备一定的工作经验，申请者需要在食品行业、医疗机构、学校、企事业单位等从事营养相关工作满2年以上，申请者还需要提供相关的工作证明和推荐信，以证明自己在营养领域的工作能力和业绩。

3、培训和考试：申请营养师证的人员需要参加相关的培训课程，并通过国家统一的营养师资格考试，培训课程通常包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指南与营养评估、营养干预与健康管理等内容，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，考试合格后才能获得营养师资格证书。

4、职业道德和操守：申请营养师证的人员需要具备良好的职业道德和操守，这包括遵守国家法律法规，尊重患者的隐私和权益，诚实守信，为患者提供科学、合理、安全的营养指导和服务。

5、持续教育：获得营养师资格证书后，申请者需要定期参加持续教育，以提高自己的专业知识和技能，持续教育通常包括参加各类学术会议、培训班、研讨会等，以及阅读专业书籍、期刊等，通过持续教育，营养师可以不断更新知识，提高自己的业务水平，更好地为患者提供服务。

6、其他要求：根据不同地区和单位的要求，申请营养师证的人员可能还需要满足其他条件，部分单位可能要求申请者具备一定的英语水平，以便与国际同行进行交流和合作，申请者还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以便在工作中与其他专业人员共同为患者提供优质的营养服务。