食品营养师证的考取是一个相对复杂的过程，需要通过一系列的学习和考试，以下是详细的步骤：

1、学习基础知识：你需要对食品科学、营养学等相关知识有一个全面的了解，你可以选择参加相关的大学课程，或者自学相关的书籍和资料，这个阶段的目标是掌握食品营养师的基本知识和技能。

2、参加培训课程：在掌握了基础知识之后，你可以选择参加一些专门的食品营养师培训课程，这些课程通常会提供更深入的知识和实践技能，帮助你更好地准备考试。

3、报名参加考试：在完成培训课程之后，你就可以报名参加食品营养师的考试了，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你的理论知识，实践考试则主要测试你的实践技能。

4、通过考试：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得食品营养师证书了，这个证书是你从事食品营养师工作的重要资格证明。

5、持续学习：获得食品营养师证书并不意味着你的学习就结束了，为了保持你的专业知识和技能的更新，你需要定期参加一些继续教育课程。

食品营养师证的考取是一个需要投入大量时间和精力的过程，你需要对食品科学、营养学等相关知识有深入的了解，同时也需要具备一定的实践技能，只要你愿意付出努力，你就一定能够成功获得食品营养师证书，成为一名专业的食品营养师。

在考取食品营养师证的过程中，你可能会遇到一些困难和挑战，比如学习压力大、时间紧张等，只要你有坚定的决心和毅力，你就一定能够克服这些困难，成功获得食品营养师证书。

你还需要注意，食品营养师证的考取并不是一蹴而就的，它需要你持续的努力和学习，你需要做好长期学习和准备的打算，以便在考试中取得好成绩。