面点师是一种专门从事面点制作的职业，他们需要具备一定的烹饪技能和知识，为了证明自己的专业能力，面点师通常需要考取一些相关的证书，以下是面点师需要考取的一些证书：

1、厨师资格证书：这是最基本的证书，证明持有人具备基本的烹饪技能和知识，厨师资格证书分为初级、中级和高级三个等级，面点师可以根据自己的实际情况选择考取相应的等级。

2、面点师职业技能鉴定证书：这是专门针对面点制作的证书，证明持有人具备专业的面点制作技能，这个证书通常由国家或地方的职业技能鉴定机构颁发。

3、食品安全管理师证书：面点师在制作面点的过程中，需要严格遵守食品安全规定，持有食品安全管理师证书是非常必要的，这个证书通常由国家食品药品监督管理总局颁发。

4、营养师证书：面点师不仅需要制作美味的面点，还需要关注食物的营养价值，持有营养师证书是非常有帮助的，这个证书通常由国家卫生健康委员会颁发。

5、烘焙师证书：如果面点师想要进一步提升自己的技能，可以考取烘焙师证书，这个证书通常由国家或地方的职业技能鉴定机构颁发。

6、西点师证书：如果面点师对西式面点感兴趣，可以考取西点师证书，这个证书通常由国家或地方的职业技能鉴定机构颁发。

7、糕点师证书：如果面点师对糕点制作感兴趣，可以考取糕点师证书，这个证书通常由国家或地方的职业技能鉴定机构颁发。

8、面包师证书：如果面点师对面包制作感兴趣，可以考取面包师证书，这个证书通常由国家或地方的职业技能鉴定机构颁发。

面点师需要考取的证书主要包括厨师资格证书、面点师职业技能鉴定证书、食品安全管理师证书等，这些证书不仅可以证明面点师的专业能力，也可以帮助他们在工作中更好地遵守食品安全规定，提升自己的职业素养。