营养师高级资格证的考取是一个相对复杂的过程，需要具备一定的专业知识和实践经验，以下是详细的考取步骤：

1、报名：你需要在指定的时间和地点进行报名，报名通常在网上进行，你需要填写个人信息，并支付考试费用。

2、学习：报名成功后，你需要开始准备考试，你可以选择自学，也可以选择参加培训班，自学的话，你需要购买相关的教材和参考书，按照教材的内容进行学习，参加培训班的话，你会有专业的老师进行指导，学习效果可能会更好。

3、考试：考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要考察你的专业知识，包括营养学基础、食品学、生理学、病理学等，实践考试主要考察你的实际操作能力，包括营养评估、营养咨询、营养计划制定等。

4、成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能知道成绩，如果你的成绩达到了通过标准，那么你就可以获得营养师高级资格证。

5、领取证书：你需要在指定的时间和地点领取证书，领取证书时，你需要出示有效的身份证明。

在考取营养师高级资格证的过程中，你需要注意以下几点：

1、提前准备：考试内容广泛，你需要提前开始准备，你可以先从基础知识开始学习，然后再逐渐深入。

2、注重实践：营养师的工作主要是解决实际问题，你需要注重实践操作的学习。

3、选择合适的学习方法：不同的人适合不同的学习方法，你需要根据自己的情况选择合适的学习方法。

4、保持积极的态度：考取营养师高级资格证的过程可能会很艰难，但是只要你保持积极的态度，就一定能够成功。

考取营养师高级资格证需要付出大量的时间和精力，但是一旦你获得了这个证书，你就能够在营养领域找到更好的工作机会，实现自己的职业发展。