1、基础医学知识：这部分内容主要涵盖了人体解剖学、生理学、病理学、药理学等基础医学知识，这些知识是理解人体健康和疾病的基础，也是进行营养咨询和指导的基础。

2、营养学基础知识：这部分内容主要涵盖了营养学的基本原理，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，还包括了能量代谢、营养需求、营养不良和营养过剩等基本概念。

3、营养评估和咨询：这部分内容主要涵盖了如何进行营养状况的评估，包括身体测量、饮食记录、生活方式调查等方法，还包括了如何根据评估结果进行营养咨询和指导，包括制定个性化的饮食计划、运动计划等。

4、营养治疗：这部分内容主要涵盖了如何进行营养治疗，包括治疗营养不良、肥胖症、糖尿病、高血压等疾病，还包括了如何进行特殊人群的营养管理，如孕妇、儿童、老年人、运动员等。

5、食品安全和卫生：这部分内容主要涵盖了食品安全的基本知识，包括食品污染、食品添加剂、食品储存和烹饪等方面的知识，还包括了食品卫生的基本知识，如食品微生物、食品毒素等。

6、法律法规和职业道德：这部分内容主要涵盖了与营养师工作相关的法律法规，如食品安全法、消费者权益保护法等，还包括了营养师的职业道德和行为规范，如保密原则、公正公平原则等。

7、实践操作技能：这部分内容主要涵盖了营养师工作中的实践操作技能，如食物成分分析、食谱编制、营养标签阅读等。

就是营养师证考试的主要科目内容，每个科目都有其重要性，考生需要全面掌握，才能在考试中取得好成绩，这些知识和技能也是营养师在实际工作中必不可少的，对于提高营养师的专业素质和工作能力有着重要的作用。