蛇串疮肝经郁热证是一种常见的皮肤病，主要表现为皮肤上出现红色或紫色的疱疹，疱疹周围有红肿疼痛的症状，这种病症的发生与肝脏的功能失调有关，主要是由于肝经郁热，湿热毒邪侵袭皮肤所致，对于蛇串疮肝经郁热证的治疗，除了药物治疗外，还需要配合合理的营养饮食，以达到内外兼治的效果。

患者应该多吃富含维生素A、C和E的食物，这些维生素具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少炎症反应，有助于皮肤的修复，胡萝卜、柑橘类水果、坚果等都是维生素丰富的食物。

患者应该多吃富含锌的食物，锌是人体必需的微量元素，对于皮肤的健康有着重要的作用，它可以促进皮肤细胞的再生，加速伤口的愈合，富含锌的食物有牡蛎、瘦肉、鸡蛋等。

患者应该多吃富含蛋白质的食物，蛋白质是身体的重要建筑材料，对于皮肤的修复也是必不可少的，富含蛋白质的食物有鱼、肉、豆腐等。

患者还应该多喝水，保持身体的水分平衡，水可以帮助排除体内的毒素，减轻皮肤的炎症反应，患者还应该避免吃辛辣、油腻的食物，这些食物会刺激皮肤，加重病情。

在饮食中，患者还可以适量食用一些具有清热解毒、养肝护肝作用的食物，菊花、枸杞、绿茶等都有这样的作用，这些食物不仅可以提供身体所需的营养，还可以帮助改善肝脏的功能，减轻病情。

对于蛇串疮肝经郁热证的患者，合理的营养饮食是非常重要的，患者应该根据自己的身体状况，选择适合自己的食物，既要保证身体的营养需求，又要避免加重病情，患者还应该配合医生的治疗方案，坚持治疗，才能早日康复。