临床营养学是一门研究食物和营养在疾病预防、治疗和康复过程中的作用的学科，随着人们对健康的重视程度不断提高，临床营养学在医疗领域的地位也越来越重要，考取临床营养学证书成为了许多人提升自己专业技能的途径，考临床营养学证用什么教材呢？

我们需要了解临床营养学证书考试的内容和要求，临床营养学证书考试主要包括以下几个方面的内容：基础营养学、食物与营养、营养评估、营养治疗、特殊人群的营养需求等，考试形式通常为笔试，包括选择题、填空题、简答题等。

针对这些考试内容，我们可以选择合适的教材进行学习，以下是一些建议的教材：

1、《临床营养学》（第7版）：这本教材是临床营养学的权威教材，内容全面，涵盖了临床营养学的各个方面，书中详细介绍了营养学的基本概念、营养素的作用和需求量、食物与营养的关系、营养评估方法、营养治疗方案等，书中还包含了许多实际案例，有助于读者更好地理解和应用临床营养学知识。

2、《营养学原理与实践》（第5版）：这本教材以实用性为主，重点介绍了营养学的基本理论和实践技能，书中详细讲解了营养素的作用和需求量、食物与营养的关系、营养评估方法、营养治疗方案等，书中还包含了许多实际案例和操作技巧，有助于读者更好地掌握临床营养学知识。

3、《临床营养学实习指导》：这本教材主要针对临床营养学实习的学生编写，内容包括实习目标、实习内容、实习方法、实习评价等，书中详细介绍了临床营养学实习的各个环节，包括营养评估、营养治疗、特殊人群的营养需求等，书中还提供了许多实习案例和操作技巧，有助于实习生更好地完成实习任务。