要考取高级营养师资格证，首先需要了解该证书的相关信息、报考条件、考试科目和培训课程等，以下是详细的步骤和建议：

1、了解高级营养师资格证的相关信息：高级营养师资格证是由国家卫生健康委员会主管的职业技能鉴定机构颁发的，是从事营养健康行业的最高级别的职业资格证书，持有高级营养师资格证的人员可以在医疗、教育、科研等领域从事高级营养师的工作。

2、确定报考条件：具备以下条件之一的人员可以报考高级营养师资格证：

- 具有中级营养师职业资格证书，并从事相关工作满3年；

- 具有相关专业本科及以上学历，从事相关工作满5年；

- 具有相关专业硕士研究生及以上学历，从事相关工作满2年。

3、报名参加培训课程：为了更好地通过考试，建议报名参加相关的培训课程，培训课程通常包括理论知识和实践操作两部分，可以帮助考生全面掌握高级营养师的专业知识和技能。

4、制定学习计划：根据培训课程的内容和自己的学习进度，制定合理的学习计划，计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标等，确保在考试前能够掌握所有知识点。

5、参加模拟考试：为了更好地适应考试，建议在考试前参加模拟考试，模拟考试可以帮助考生了解自己的薄弱环节，及时进行针对性的复习。

6、关注考试动态：考试前要关注考试动态，了解考试时间、地点等信息，确保不会错过考试。

7、考试准备：考试前要进行全面的复习，包括理论知识和实践操作，可以整理出知识点清单，对照清单进行复习，要保持良好的作息，确保在考试当天能够以最佳状态参加考试。

8、参加考试：按照考试安排，准时参加考试，考试时要保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保每道题目都能得到充分的思考。

9、等待成绩：考试结束后，要耐心等待成绩公布，如果顺利通过考试，可以按照相关流程申请领取高级营养师职业资格证书。