营养师证是一种专业的资格证书，它证明了持有者在营养学方面的专业知识和技能，要获得营养师证，首先需要具备一定的学历和专业背景，营养师证要什么文凭才能考呢？

1、学历要求

要考取营养师证，首先需要具备大专及以上学历，这是因为营养学是一门涉及生物、化学、生理学等多个学科的综合性学科，需要具备一定的基础知识，大专及以上学历的学生在学习过程中，会接触到这些基础课程，为今后从事营养工作打下坚实的基础。

2、专业背景

除了学历要求外，营养师证还需要具备一定的专业背景，营养学、食品科学、食品质量与安全等专业的学生更容易通过考试，这些专业的课程设置涵盖了营养学的各个方面，如营养学原理、食物营养成分分析、膳食指南等，有助于学生全面掌握营养学知识。

3、实践经验

在考取营养师证的过程中，实践经验也是非常重要的，许多培训机构和考试机构会要求考生具备一定的实习或工作经验，这是因为营养师的工作涉及到实际的膳食指导、营养评估等方面，需要具备一定的实践经验，在校学生可以通过实习、兼职等方式积累相关经验，为今后的考试和工作做好准备。

4、培训和考试

要考取营养师证，还需要参加相关的培训和考试，目前，中国国家卫生健康委员会负责组织和管理营养师资格考试，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，内容涵盖营养学基础知识、膳食指导、营养评估等方面，通过考试后，考生可以获得营养师资格证书。

要考取营养师证，需要具备大专及以上学历、相关专业背景、实践经验以及参加培训和考试，在这个过程中，学生可以通过学习专业知识、积累实践经验、参加培训和考试等方式，逐步提高自己的专业素养，为今后从事营养工作做好充分准备。