承德营养配餐师证的考试通常在承德市人力资源和社会保障局或者其指定的考点进行，这个证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是从事营养配餐工作的专业资格证书，对于想要从事这个行业的人来说，具有很高的权威性和认可度。

我们需要了解营养配餐师证的考试内容，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要考察营养学、食品卫生学、食品工艺学、餐饮管理等方面的知识，而实践操作考试则主要考察考生的实际操作能力，包括食品加工、烹饪、营养配餐等。

在准备考试的过程中，我们可以通过参加培训班或者自学的方式来提高自己的理论知识和实践技能，培训班通常会提供一些专业的教材和辅导资料，有专业的老师进行授课，可以帮助我们更好地理解和掌握考试内容，自学则需要我们自己去购买相关的教材和资料，通过阅读和实践来提高自己的能力。

在考试前，我们需要做好充分的准备，我们需要熟悉考试的内容和形式，了解考试的要求和标准，我们需要制定一个合理的学习计划，按照计划进行学习和复习，我们还需要做一些模拟题来检验自己的学习效果，找出自己的不足，进行针对性的改进。

在考试当天，我们需要保持良好的心态，不要过于紧张，在答题过程中，我们需要注意时间的控制，尽量做到既准确又快速，对于不会的题目，我们不要急于求成，可以先做会的题目，再回头来解决不会的题目。

考试结束后，我们需要等待考试成绩的公布，如果考试成绩达到了通过的标准，我们就可以获得营养配餐师证了，如果没有达到标准，我们也不要灰心，可以总结经验教训，继续努力，争取下次考试能够通过。