营养师证的等级划分是根据国家职业标准和相关法规进行的，营养师的职业资格分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的职责和要求。

1、初级营养师：初级营养师是营养师职业资格的入门级别，主要负责一般性的营养咨询和指导工作，初级营养师需要具备一定的营养学基础知识，能够为客户提供基本的膳食建议和营养咨询服务，初级营养师的主要职责包括：了解客户的健康状况和饮食习惯，提供合理的膳食建议；解答客户关于营养的常见问题；参与营养教育和宣传活动等。

2、中级营养师：中级营养师是在初级营养师的基础上进一步提高的职业资格，中级营养师需要具备更深入的营养学知识和技能，能够为客户提供更加专业和个性化的营养咨询和指导服务，中级营养师的主要职责包括：根据客户的健康状况和需求，制定个性化的膳食计划；进行营养评估和监测，调整膳食方案；开展营养教育和培训活动；参与营养科研和学术交流等。

3、高级营养师：高级营养师是营养师职业资格的最高级别，具备丰富的实践经验和专业知识，高级营养师需要具备全面的营养学知识和技能，能够为客户提供高水平的营养咨询和指导服务，高级营养师的主要职责包括：制定复杂的膳食计划，解决特殊的营养问题；进行高级的营养评估和监测，提供全面的营养支持；开展高级的营养教育和培训活动；参与重要的营养科研和学术交流等。

除了初级、中级和高级营养师，还有一些特殊领域的营养师，如临床营养师、运动营养师、儿童营养师等，这些特殊领域的营养师需要具备相应的专业知识和技能，能够为特定人群提供专业的营养咨询和指导服务。

营养师证的等级划分是根据营养师的专业能力和工作经验进行的，不同等级的营养师在职责和要求上有所区别，无论是初级、中级还是高级营养师，都需要不断学习和提升自己的专业知识和技能，以更好地为客户提供优质的营养咨询和服务。