面点师证线上考试是一种现代化的考试方式，它通过互联网技术，让考生可以在家中或者任何有网络的地方参加面点师的资格考试，这种考试方式的出现，不仅方便了考生，也提高了考试的效率和公正性。

线上考试的便捷性是其最大的优点，传统的面点师考试需要考生到指定的考试地点参加，这对于一些地理位置偏远的考生来说，无疑增加了很多不必要的麻烦，而线上考试则打破了地域限制，只要有网络，考生就可以随时随地参加考试，大大提高了考试的便利性。

线上考试的效率高，传统的面点师考试需要人工组织和管理，包括试卷的印制、分发、收集等环节，这些都需要消耗大量的人力和时间，而线上考试则通过电脑系统自动完成这些工作，大大节省了时间和人力资源。

线上考试的公正性也得到了保障，传统的面点师考试中，由于人为因素的存在，可能会出现一些不公平的情况，而线上考试则通过电脑系统进行评分和排名，完全避免了人为因素的影响，确保了考试的公正性。

线上考试还可以实现实时反馈，考生在完成每一部分试题后，都可以立即得到成绩和反馈，这有助于他们及时了解自己的考试情况，调整答题策略。

线上考试也存在一些问题，网络环境的不稳定可能会影响考试的进行；考生在家中参加考试，可能会受到各种干扰；电脑系统的故障也可能会影响考试成绩，为了保证线上考试的顺利进行，相关部门需要做好充分的准备，包括提供稳定的网络环境，制定详细的考试规则，以及建立完善的应急处理机制。

面点师证线上考试是一种具有很大潜力的考试方式，它的出现，为面点师的资格考试带来了新的可能性，只要我们能够充分利用其优点，有效解决其存在的问题，那么线上考试将会成为未来面点师资格考试的主流方式。