健康营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，这种证书的目的是为了确保从事健康营养行业的人员具备专业的知识和技能，以便为公众提供科学、合理的健康饮食建议和指导，健康营养师证是否得到国家的承认呢？答案是肯定的。

从证书的颁发机构来看，国家卫生健康委员会是国家级的行政机构，其职责包括制定卫生健康政策、法规和标准，组织实施卫生健康工作，对卫生健康行业进行监督管理等，由国家卫生健康委员会颁发的健康营养师证具有很高的权威性和公信力。

从证书的考试和培训过程来看，健康营养师证的考试和培训都是严格按照国家相关规定进行的，考试内容涵盖了营养学、食品卫生学、临床医学等多个领域的知识，旨在全面评估考生的专业素质，培训过程中，学员需要学习大量的理论知识，同时还要进行实践操作，以确保他们具备实际工作能力，这些严格的考试和培训要求保证了健康营养师证的专业性和实用性。

从证书的使用范围来看，健康营养师证在国内外都得到了广泛的认可，持有健康营养师证的人员可以在医疗机构、企事业单位、学校、社区等场所从事健康营养咨询、指导和管理工作，在国外，许多国家和地区也承认健康营养师证的资格，持有该证书的人员可以在全球范围内开展相关工作。

健康营养师证对于提高从业人员的专业素质和服务水平也起到了积极的推动作用，通过学习和考试，从业人员不仅能够掌握专业知识，还能够了解行业动态和发展趋势，从而更好地为公众提供服务，持有健康营养师证的人员在就业市场上具有较高的竞争力，有助于提高其职业发展空间。

健康营养师证是国家承认的专业资格证书，它体现了国家对健康营养行业的重视和支持，持有健康营养师证的人员具备专业的知识和技能，能够为公众提供科学、合理的健康饮食建议和指导，对于提高国民健康水平和促进社会和谐发展具有重要意义。