文山健康营养师证的考试通常在各地的教育培训机构、职业技术学校或者卫生部门进行，具体的考试地点和时间，需要根据当地的教育部门的公告为准。

我们需要了解什么是健康营养师证，健康营养师证是一种专业资格证书，它是证明持证人具备健康营养知识和技能的证书，持有这个证书的人，可以在医疗机构、学校、企事业单位等从事健康营养咨询、指导和服务工作。

考取健康营养师证的过程通常包括以下几个步骤：

1、报名：你需要在当地的教育部门或者其指定的网站上报名参加健康营养师证的考试，报名时，你需要提供一些个人信息，如身份证号、学历证明等。

2、学习：报名成功后，你需要进行系统的学习，你可以选择参加培训班，也可以自学，学习的内容主要包括健康营养学的基本理论、基本知识和基本技能。

3、考试：学习结束后，你需要参加由教育部门组织的考试，考试通常包括笔试和实操两部分，笔试主要考察你的理论知识，实操主要考察你的实际操作能力。

4、领取证书：考试合格后，你可以领取健康营养师证，这个证书是你从事健康营养工作的资格证明，你需要妥善保管。

在文山考取健康营养师证的具体流程如下：

1、你需要关注文山市教育局或者其指定的网站的公告，了解健康营养师证的报名时间和考试时间。

2、报名时，你需要按照公告的要求，准备好相关的材料，如身份证、学历证明等，然后在网上进行报名。

3、报名成功后，你需要开始学习，你可以选择参加文山市教育局认可的培训班，也可以自学。

4、学习结束后，你需要在指定的时间和地点参加考试，考试通常包括笔试和实操两部分。

5、考试合格后，你可以在文山市教育局领取健康营养师证。

考取健康营养师证需要一定的时间和精力，但只要你有决心和毅力，一定可以成功，持有健康营养师证，不仅可以提升你的专业技能，也可以为你的职业发展开辟新的道路。