高级公共营养师证的考取需要经过一系列的学习和考试，以下是详细的步骤：

1、学习基础知识：你需要对营养学有深入的理解，这包括了解人体对各种营养素的需求，以及如何通过饮食来满足这些需求，你可以通过阅读教科书、参加在线课程或者参加大学的课程来学习这些知识。

2、参加培训课程：在你掌握了基础知识之后，你可以选择参加一些专门的培训课程，这些课程通常会涵盖更深入的主题，如营养评估、营养治疗和公共健康营养等，通过参加这些课程，你可以更好地理解营养师的工作，并且能够在实践中应用你的知识。

3、取得资格证书：在完成培训课程之后，你需要通过考试来取得公共营养师的资格证书，这个考试通常包括理论和实践两部分，理论部分主要测试你的营养学知识，而实践部分则主要测试你的技能和能力。

4、积累工作经验：在取得资格证书之后，你需要在营养师的指导下工作一段时间，以积累实践经验，这段时间的长度可能会因地区和机构的不同而不同，但通常至少需要一年。

5、考取高级公共营养师证：在你积累了足够的工作经验之后，你就可以申请考取高级公共营养师证了，这个证书的考试通常比初级公共营养师证的考试更加严格，需要你对营养学有更深入的理解，并且能够处理更复杂的问题。

考取高级公共营养师证需要时间和努力，但只要你对营养学有热情，并且愿意投入时间和精力去学习，你就一定能够成功，作为一名高级公共营养师，你不仅需要具备丰富的知识和技能，还需要有良好的沟通能力和职业道德，以便能够为公众提供高质量的营养咨询和服务。