湖州公共营养师证的考取需要经过一系列的步骤，包括报名、学习、考试和领取证书等，以下是详细的考取过程：

1、报名：你需要在指定的时间和地点进行报名，报名通常在网上进行，你需要填写个人信息，并支付相关的报名费用，在报名时，你需要确保你的信息准确无误，因为一旦报名成功，你就不能更改这些信息了。

2、学习：报名成功后，你需要开始准备考试，你可以选择自学，也可以选择参加培训课程，如果你选择自学，你可以购买相关的教材和参考书，按照教材的内容进行学习，如果你选择参加培训课程，你可以在专业的培训机构进行学习，这样可以更有效地掌握知识。

3、考试：考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你对公共营养学的基本理论知识的掌握程度，实践考试主要测试你的实际操作能力，考试通常在指定的时间和地点进行，你需要带上身份证和准考证参加考试。

4、领取证书：考试合格后，你可以在指定的时间和地点领取公共营养师证书，领取证书时，你需要出示身份证和考试成绩单，如果你在考试中取得了优秀的成绩，你还可以获得相应的奖励。

在考取湖州公共营养师证的过程中，你需要注意以下几点：

你需要对公共营养学有深入的了解，这需要你投入大量的时间和精力进行学习，你可以通过阅读相关的书籍和资料，参加相关的培训课程，或者请教专业的公共营养师来提高你的专业知识。

你需要有良好的学习习惯和方法，你可以制定学习计划，每天固定的时间进行学习，这样可以帮助你更好地掌握知识。

你需要有良好的心态，考取公共营养师证的过程可能会遇到一些困难和挫折，但只要你坚持下去，你一定能够成功。

考取湖州公共营养师证需要你有扎实的专业知识，良好的学习习惯和方法，以及坚定的决心和毅力，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，成功获得公共营养师证书。