营养师是一个专门从事营养健康咨询、指导和管理的职业，他们的主要工作是为个人或团体提供科学、合理的饮食建议，帮助人们改善饮食习惯，预防和治疗各种与营养相关的疾病，营养师的工作涉及到食品科学、生物学、医学等多个领域，从事这个职业需要具备一定的专业知识和技能。

营养师需要具备扎实的营养学知识，这包括了解人体对各种营养素的需求，以及如何通过食物来满足这些需求，营养师还需要了解各种疾病的营养治疗方法，如糖尿病、高血压、心脏病等，这些知识可以通过参加专业的营养学课程或者阅读相关的书籍和期刊来学习。

营养师需要具备良好的沟通和人际交往能力，他们的工作主要是与人打交道，需要能够有效地与客户进行沟通，了解他们的需求和问题，然后提供合适的建议和解决方案，营养师还需要具备一定的说服力，以便能够让客户接受他们的建议。

营养师需要具备一定的分析和解决问题的能力，他们的工作往往涉及到复杂的营养问题，需要能够准确地分析问题的原因，然后提出有效的解决方案，这需要营养师具备一定的逻辑思维能力和判断力。

营养师需要具备一定的实践经验，虽然理论知识很重要，但是没有实践经验，营养师很难真正地理解和掌握这些知识，营养师通常需要通过实习或者工作来积累经验。

想要成为一名合格的营养师，还需要通过国家卫生健康委员会的营养师资格考试，获得营养师证书，这个证书是证明一个人具备从事营养师工作资格的重要凭证，也是许多雇主在招聘营养师时的必要条件。

从事营养师这个职业需要具备营养学知识、沟通和人际交往能力、分析和解决问题的能力，以及实践经验，还需要通过考试获得营养师证书，这是一个既需要专业知识，又需要良好素质的职业，如果你对营养学有热情，愿意帮助他人改善健康，那么这个职业会给你带来很大的满足感。